금나리
CHAMPAGNE

아티센코 브뤼 2014

Arteis & Co 2014

2014

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France > Champagne

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CH 40% PN 40% PM 20%

150,000

서양배, 복숭아와 함께 느껴지는 브리오슈와 너티함. 날 선 산미와 크리미한 버블 그리고 밸런스 좋은 구조감까지

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Vivino 4.2

아티센코 브뤼 2014

무따르 그랑드 퀴베 브뤼

Moutard Grande Cuvee Brut

NV

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France > Champagne

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Pinor Noir, Chardonnay

120,000

브리오슈, 청사과의 뉘앙스. 풍성하지만 부드러운 기포와 풍만한 바디감까지

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무따르 그랑드 퀴베 브뤼

로랑 르카르 에리티에르

LAURENT LEQUART Heritiere

NV

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France > Champagne

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PM 40%, PN 40%, CH 20%

115,000

하얀 꽃 향기와 함께 향긋한 모과의 향. 효모와 브리오슈 뉘앙스와 함께 잔잔한 버블감이 집중도를 높여줌

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로랑 르카르 에리티에르
SPARKLING WINES

무따르 메쏘드 트라디쇼넬 블랑드 블랑 브뤼 나뚜르

Moutard Methode Traditionnelle Blanc de Blanc Brut Nature

NV

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France > Bourgogne

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Chardonnay 100%

72,000

진한 레몬과 라임과 더불어 사과, 자몽, 복숭아까지. 효모 앙금(lee)과 긴 숙성과 함께 토스트 향도 느껴짐. 샴페인과 샤블리의 장점을 하나로.

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무따르 메쏘드 트라디쇼넬 블랑드 블랑 브뤼 나뚜르

디나스티아 브륏 까바

Dinastia Brut

2023

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Spain > Penedes

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Xarel-lo, Macabeo, Parellada

55,000

사과, 배, 시트러스 계열의 신선한 과실향과 은은한 빵과 효모 뉘앙스. 경쾌한 기포와 생동감 있는 산도와 질감이 좋음.

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디나스티아 브륏 까바
RED WINES

뱅기 실렝시유 나파 밸리

Venge Silencieux Napa Valley

2021

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USA > Napa Valley

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Cabernet Sauvignon 91%, Cabernet Franc 7%, Merlot 2%

190,000

검은 과실미와 함께 건포도, 후추 그리고 오크와 바닐라 등 복합적인 풍미와 함께 구조감까지 느낄 수 있는 나파 밸리의 정수. 뒤에서 느껴지는 신선한 허브와 민트까지.

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Vivino 4.4

뱅기 실렝시유 나파 밸리

피에르 네종, 쥬브레 샹베르탱 '레 크레'

Pierre Naigeon, Gevrey-Chambertin 'Les Crais'

2017

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France > Bourgogne

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Pinot Noir 100%

180,000

빨간 체리와 라즈베리와 함께 감초, 정향 등의 숙성 아로마의 조화. 부드러운 탄닌감과 우아한 산미가 와인의 밸런스를 완성.

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피에르 네종, 쥬브레 샹베르탱 '레 크레'

샤토 데 그라비에

Chateau des Graviers

2018

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France > Bordeaux

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Cabernet Suvignon 61%, Merlot 26%, Cabernet Franc 5%

150,000

블랙베리, 블루베리의 노트와 실키한 탄닌감. 부르고뉴와 비교할 수 있는 정도의 섬세하고 부드러운 우아한 텍스처.

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샤토 데 그라비에

일 비오젤바티코

Il Bioselvatico

2021

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Italy > Toscana

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Sangiovese 100%

120,000

블랙체리와 같은 검은과실미와 함께 가죽, 흙 뉘앙스가 물씬 느껴지는 와인. 네추럴 와인 같은 뉘앙스.

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일 비오젤바티코

이솔레 에 올레나, 끼안티 클라시코

Isole e Olena, Chianti Classico

2021

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Italy > Toscana

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Sangiovese 80%, Canaiolo 15%, Syrah 5%

110,000

신선한 붉은 과실과 약간의 검은 자두, 스모키 향을 시작으로 신선한 허브와 바닐라까지. 까끌한 탄닌과 신선한 산미와 함께 균형잡힌 구조감과 밸런스까지

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Vivino 4.0

이솔레 에 올레나, 끼안티 클라시코

슉 소노마 코스트 피노누아

Schug Sonoma Coast Pinot Noir

2023

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USA > Califonia

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Pinot Noir 100%

92,000

화사하고 밝은 체리와 라즈베리의 풍미, 생동감 넘치는 산도. 강렬한 캘리포니아의 과실미 속에 담긴 섬세함과 우아함이 매력 인시그니아를 만든, 조셉 펠프스가 와인 메이킹을 담당하는 와이너리.

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James Suckling : 91

슉 소노마 코스트 피노누아

폰테비로

Ponteviro

2023

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Italy > Puglia

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Primitivo 100%

85,000

블랙베리와, 자두, 체리의 과실미와 가죽, 스모키한 미네랄. 후추와 정향이 느껴지는 스파이시함까지. 긴 여운과 훌륭한 밸런스가 느껴지는 미디움-풀바디 와인.

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폰테비로

보아쏘 프란코 랑게 네비올로

Boasso Franco, Langhe

2024

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Italy > Piemont

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Nebbiolo 100%

85,000

체리, 흩날리는 장미, 신선하고 약간의 산미와 바디감을 느낄 수 있고, 오크에서 오는 우드향이 매력적. 과실향이 아주 매력적인 와인.

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보아쏘 프란코 랑게 네비올로

샤또 물랑 벨그라브

Chateau Moulin Bellegrave

2022

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France > Bordeaux

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Merlot 80%, Cabernet Savignon 10%, Cabernet Franc 10%

84,000

메를로 생산의 최적의 떼루아인 조약돌 밭의 Saint-Emillion Grand Cru AOC. 검은 과실감과 잘 짜여진 구조감, 우아한 탄닌 그리고 풍성한 불륨감이 느껴짐. 농익의 과일의 아로마가 훌륭함.

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샤또 물랑 벨그라브

안델루나 알티튜드 말벡

Andeluna Altitud Malbec

2022

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Argentina > Mendoza

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Malbec 100%

79,000

검은 자두와 함께 프렌치 오크 숙성에서 오는 커피, 초콜릿, 바닐라. 벨빗 같은 질감이 길게 느껴지며, 거칠지만 투박하지 않은 타닌감.

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James Suckling 93점 (2020)

안델루나 알티튜드 말벡

스텔마 까베르네 소비뇽

STEL+MAR Cabernet Sauvignon

2023

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USA > California

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Cabernet Sauvignon 100%

74,000

꾸덕한 느낌의 캘리포니아 카베르네 소비뇽의 느낌을 살짝 벗어나 해변에 누워 마시기 좋을 정도의 산뜻한 향과 맛을 지닌, 미디움 바디의 레드 와인. 체리, 바닐라

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Wine Enthusiast - Best Buy 2022 Wine Enthusiast 88 points Tastingpanel 90 points

스텔마 까베르네 소비뇽

더블 파사주

Double Passage

2023

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France > Roussillon

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Grenache 60%, Mourvedre 20%, Cabernet Sauvignon 20%

70,000

풀바디에 가까운 바디감과 탄닌감. 블랙베리, 다크 초콜릿, 커피의 뉘앙스와 함께 약간의 미네랄리티가 같이 느껴짐

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더블 파사주

꼬뜨 뒤 론 빌라쥐 플랑 드 디유

Cotes Du Rhone Villages Plan De Dieu

2022

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France > Rhone

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Grenache 80%, Mourvedire 20%

68,000

검은 자두, 블랙베리의 과실향과 흙, 우드향, 스모키 그리고 약간의 산미가 묻어나는 론 지방의 데일리 와인.

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Jeb Dunnuck 90

꼬뜨 뒤 론 빌라쥐 플랑 드 디유
WHITE WINES

피게 지라르뎅, 뫼르소

Piguet Girardin, Meursault

2022

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France > Bourgogne

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Chardonnay 100%

230,000

백도, 살구의 과실감과 아몬드, 꿀, 고소한 브리오슈의 하모니. 뛰어난 유질감과 미네랄리티는 복합미를 완성.

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피게 지라르뎅, 뫼르소

피게 지라르댕, 오세 뒤레스

Piguet Girardin, Auxey-Duresses

2022

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France > Bourgogne

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Chardonnay 100%

140,000

하얀 꽃 향기를 시작으로 고소한 아몬드와 오크가 어우러짐. 시트러스한 과실감과 함께 견과류와 브리오슈 뉘앙스. 산미와 함께 동글동글한 질감의 미네랄리티까지.

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피게 지라르댕, 오세 뒤레스

도멘 팡송, 샤블리

Domaine Pinson, Chablis

2023

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France > Bourgogne

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Chardonnay 100%

110,000

엔트리급의 샤블리지만 우아한 미네랄 캐릭터가 풍부하게 잘 표현됨. 샤블리의 정상급 생산자로 혁신적인 기술을 과감히 도입하지만 여전히 전통적인 샤블리 캐릭터를 추구하고자 함. 복숭아, 오렌지껍질의 뉘앙스와 적당한 산미와 함께 오는 미네랄리티.

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도멘 팡송, 샤블리

르 그라피오

Le Grapiot

2020

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France > Jura

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Chardonnay 100%

95,000

시트러스한 과실미와 청사과, 꿀과 바닐라가 느껴짐. 쥐라 특유의 짠미에서 오는 미네랄리티가 느껴지는 묵직한 샤르도네.

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르 그라피오

리카에르 마꽁 빌라쥬

Rijckaert, Macon-Villages

2023

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France > Bourgogne

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Chardonnay 100%

87,000

복합미 넘치고 싱그러운 핵과실 노트와 고급진 질감에서 오는 미네랄리티. 약간의 견과류까지

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리카에르 마꽁 빌라쥬

월넛 블락 넛크래커 샤르도네

Walnut Block Nutcracker Chardonnay

2024

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New Zealand > Marlborough

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Chardonnay 100%

83,000

A Lovely Wine! 부드러운 크림 질감에 산미가 잘 느껴지는 시트러한 과실감. 프랑스 오크에서 오는 은은한 견과류와 버터리. 은은한 부싯돌의 미네랄리티. 프랑스 메인 지역 이외의 엔트리급 샤르도네 그 이상!

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월넛 블락 넛크래커 샤르도네

아바치아 디 노바첼라 피노그리지오

Abbazia di Novacella Pinot Grigio

2023

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Italy > Alto Adige

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Pinot Grigio 100%

83,000

평지에서의 일반적인 피노그리지오와 다르게 (가볍고 신선한) 고지대에서의 묵직한 바디감과 유질감 그리고 견과류의 피노그리지오. 사과와 멜론 그리고 약간의 꿀 뉘앙스.

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아바치아 디 노바첼라 피노그리지오

린솔리토

L'insolito

2024

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Italy > Puglia

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Minutolo 100%

80,000

흰꽃, 흰색 과육과 함께 트로피컬 뉘앙스. 크리스피한 청사과와 기분 좋은 미네랄리티. 최근 테이스팅한 이탈리아 와인 중 가장 맛있게 마신 화이트.

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Vivino 4.0

린솔리토

넘버16

Peter Lauer Number 16

2024

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Germany > Mosel

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Riesling 100%

78,000

자몽, 레몬, 유자의 시트러스함에 더해 화사하게 피어나는 화이트 플라워. 아주 미세한 페트롤 뉘앙스는 고급스러운 숙성 잠재력을 느끼게 함. 짭짤한 미네랄리티와 부드러운 산미의 균형은 긴 피니쉬까지 이어짐. 은은한 스모키와 허브 뉘앙스가 여운까지 남겨줌

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넘버16

레 셰브르푸이 블랑

Les Chevrefeuilles Blanc

2023

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France > Rhone

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Clairette 50%, Roussanne 25%, Grenache Blanc 25%

76,000

클라레트의 상쾌함, 루싼느와 그르나슈 블랑에서의 복숭아와 꽃향기. 석회질 토양에서의 동글동글한 유질감와 시트러스한 뉘앙스까지. 차분한 느낌으로 마실 수 있는 easy drink!

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레 셰브르푸이 블랑

헤이즐 앤 엑스 샤르도네

Hazel & Axe Chardonnay

2023

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USA > Califonia

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Chardonnay 100%

74,000

나파 밸리의 전설적인 생산자 토니 소터의 제자이자 페트뤼스 등에서 실력을 쌓은 케빈 모리시가 양조를 맡은 와인. 흰 꽃과 함께 헤이즐넛의 고소함, 시트러스와 청사과의 뉘앙스. 매끄러운 질감과 미네랄리티의 피니쉬까지 함께 느껴짐.

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헤이즐 앤 엑스 샤르도네

피에로판 소아베 클라시코

Pieropan Soave Classico

2024

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Italy > Soave

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Garganega 100%

74,000

살구, 모과에서 오는 시트러스함과 약간의 꿀과 미네랄리티. 소아베 클라시코의 정석.

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피에로판 소아베 클라시코

도멘 펠릭스 에 피스 쌩-브리 소비뇽

Domaine Felix Et Fils Saint-Birs Sauvignon

2023

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France > Bourgogne

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Sauvignon Blanc 100%

68,000

부르고뉴 최상단에 위치한 작은 마을 Saint-Birs 지역의 가장 오래된 와이너리 중 하나. 석회석화 점토질 토양에서의 재배된 포도는 뛰어난 구조감 풍성한 미네랄리티를 선사. 시트러스와 복숭아 향이 산미와 함께 기분좋은 텐션을 오르게 함.

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Concours Mondial du Sauvignon - Silver

도멘 펠릭스 에 피스 쌩-브리 소비뇽

컬렉터블스 소비뇽 블랑

Collectables Sauvignon Blanc

2025

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New Zealand > Marlborough

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Sauvignon Blanc 100%

65,000

트로피컬을 시작으로 패션프루트, 레몬, 라임 뉘앙스가 느껴짐. 상큼한 시트러스의 아로마와 은은한 풀내음이 느껴지는, 프리미엄 말보로 소비뇽 블랑.

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컬렉터블스 소비뇽 블랑

노벨럼 샤르도네

Novellum Chardonnay

2024

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France > Roussillon

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Chardonnay 100%

58,000

포도나무 평균 수령 30년 이상에서만 수확된 포도로 양조. 청사과, 멜론, 레몬 제스트. 둥근 질감과 함께 깨끗하게 느껴지는 풍미. James Suckling은 이 와인을 "고민할 필요도 없이 구매하는 뛰어난 값어치" 라고 표현함.

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James Suckling 91 Points

노벨럼 샤르도네